طريقة عمل سلطة البطاطا الالمانية

المقادير

• بيض مسلوق,2 بيضة
• مايونيز ,4 ملعقة كبيرة
• عجينة البايستري شرائح أو مكعبات صغيرة, حبة
• خل , ملعقة كبيرة
• روز ماري , حسب الرغبة
• فلفل , حسب الرغبة
• بطاطا ,3 حبة
• بابريكا , ملعقة صغيرة
• ملح , حسب الرغبة
• زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
• ثوم مهروس, فص

طريقة التحضير

- اسلقي البطاطا لمدة 15 دقيقةٍ أو حتى تصبح طريةً, ولكن انتبهي أن لا تذوب لأننا لا نريدها للهرس

- اتركي البطاطا حتى تبرد, ثم قشريها وقطعيها بالشكل الذي ترغبين به (مكعبات, شرائح...)

- ضعي البطاطا في إناءٍ عميقٍ, وأضيفي المايونيز والبيض, ثم اخلطيهم جيداً مع بعض

- أضيفي الفلفل الحلو والثوم وزيت الزيتون والخل والبابريكا والملح والفلفل

- اخلطي المكونات حتى تتداخل مع بعضها

- يمكن أن تزيني السلطة بالروز ماري (حصى البان) أو الأوريغانو

- تقدم سلطة البطاطا ساخنةً

Posted in: السلطات

قم بنشر الموضوع من خلال الأيقونات التاليه لتشجيعنا على الإستمرار