الثلاثاء، 21 مايو 2013

الصندوق الاسود للتخسيس و طريقه استخدامه

كلنا سمعنا بالصندوق الاسود الموجود في كل الطائرات و لكن هل سمعت بالصندوق الاسود للتخسيس؟! فعلا شئ غريب! عزيزي القارئ الصندوق الاسود للتخسيس قد يساعدك على إنقاص وزنك بشكل كبير و ملحوظ و سريع أيضاً و بدون تجويع. فما هو الصندوق الاسود يا ترى؟ هو اقرب إليك مما تتخيل، انه الباذنجان الاسود!...





هل انت من محبى الطعام الحار ؟؟ فاليك هذه المعلومة الرائعة :))

  الأطعمة كثيرة التوابل تحرق الدهون و تقلل الوزن ،، // هل تحب الأكل الحار؟ اسمع هذه الأخبار الجيدة: إن أكل الأطعمة كثيرة التوابل يمكن أن يساعدك على حرق الدهون أكثر. الأطعمة الحارة تجعلك تعرق وترفع معدل نبضات قلبك، الأمر الذي يزيد من مستوى الأيض بشكل مؤقت. فلا تتردد بوضع القليل...





طريقه عمل كرابيج حلب

المقادير:4 اكواب دقيق ابيض2 كوب سميد فرخة ... يكون تقريبا مثل الدقيق4 ملاعق سكرنصف ملعقة صغيرة كربوناتكوب زيت نباتي3 اكواب ماءزيت للقلي قطر ثقيل اربع اكواب سكر لكوبين ماء وملعقة عصير ليمون ..يتم غليهم على نار هادئة لعشر دقائق الطريقة نضع السميد والطحين والسكر والكربونات ونخلط ثم نضيف...





كنافة عثملية بالقشطة

المقادير:600 غرام عجين كنافة خشنةاصبع من الزبدة حوالي 100 غرام6 علب من القشطة (قشطة نستلة القيمر)ملعقتين طعام سكر بودرةكرز احمر مجفف وفستق اخضر للتزين100 غرام عسل او قطركوب سمنة نباتي مذابةــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــطريقة التحضير:تخلط وتفرك الكنافة...





طريقه عمل البرازق

.المقادير500 غرام زبدة ...... كوبين ونصف250 غرام سكر بودر ...... كوب وربع750 غرام دقيق ......... 3 اكواب وربع50 غرام حليب بودرة ......نصف كوبربع ملعقة بيكن باودر1 ملعقة فانلياربع كيلو سمسم ممزوج مع مربى المشمشربع كيلو فستق مجروش...............................طريقة العملنضع الزبدة والسكر فى الخلاط...





حلوى الكورنية

المقادير:كورنيه جاهز (يباع في محلات الايس كريم )نصف كوب حلاوة الطحينةربع كوب صوص الشوكلاة الابيضفستق او لوز محمص للتزين_______________________ممكن نحشيه قشطة مخلوطة مع العسل الطبيعي_______________________________________طريقة التصنيع:نخلط الحلاوة مع صوص الشوكلاه جيدا حتى نتمكن من صبها بكيسالكريما...





حلوى الدحدح

المقادير:7 اكواب سميد ناعم 1 كوب زيت ذرة1 كوب سمنة1 كوب طحين1 كوب سكر2 كوب حليب سائل1 ملعقة صغيرة بكنج باودر1 ملعقة كبيرة خميرةصبغة الزعفران الاصفر____________________________الحشوة:3 اكواب سميد ناعم1 كوب جوز هند5 ملاعق كبيرة قرفة3 ونص كوب سكر خشننخلط السميد والسكر والقرفة وجوز الهند معا ثم...





حلوى القشطة:

المكونات :4 اكواب حليب سائل 1.25 كوب وربع سميد ناعم1 علبة قشطة نستلةمستكة مطحونةكوب قطر او عسل خفيف للاضافة حسب الرغبةــــــــــــــــــــــــــــــــــفستق حلبي ولوز محمص للتزينزهر الليمون للتزين_________________يوضع الحليب بقدر صغير على الغاز وعند الغليان يضاف السميد قليلا قليلا مع التحريك...





معمول مد بالناطف

المقادير:1 كوب دقيق ابيض1,5 كوب ونصف سميد وسط1.5 كوب ونصف زبدة صفراء او 3 اصابع زبدةنصف كوب سكر بودرةربع كوب حليب بودرةنصف كوب ماء باردبكيت فانيلا صغيرمكسرات للتزين محمصة او مقليهـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــالحشوة:نصف كوب فستق حلبي مفرومنصف ملعقة سكرماء الورد+ ماء لفرك...





الكنافة العربية او ( الكنافة الرملاوية )

مقادير العجينة:3 اكواب سميد وسط1.5 كوب ونصف دقيق3 ملاعق كبيره سكر٣ملاعق كبيره زبده2 ملعقتين سكر بودرةماء دافئ حسب الحاجه..............................نخلط جميع المواد معا ماعدا الماء ونبدا بعجنهم بالماء قليلا قليلا حتى يصبح لدينا عجينة ملساء وطريه. نقوم بفردها فى صينيه واسعة ونخبزها على طريقة...





عيش السرايا بالقرفة

المقادير: خبز توست 2 حبة 3 اكواب (قطر قطايف) قرفة عيدان او ناعمة 30 غرام قشطة بلدية او قيمر مكسرات مقلية ................................................. مقادير القطر: ـــــــــــــــــــــ 2.5 كوب سكر 1 كوب ماء ربع ملعقة صغيرة جدا ملح الليمون ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ طريقة...





حلوى الكرابيج

المقادير:لتحضير الحشوة:3 اكواب من الفستق الحلبي المفرومعلبة كبيرة من حليب نستله المكثف المحلى ... او كوبين منه2 ملعقة ماء الوردربع كوب من السمنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــتحضير الكرابيج:كوب وربع من السميد الخشنكوبين من السميد الناعم1 كوب من السمنثلاثة ارباع الكوب من السكرربع كوب...





عيون المها ــ او رموش الست

المقادير:2.5 كوبين ونصف زبدة صفراء بدرجة حرارة الغرفة 2.25 كوبين وربع سكر بودرة1.25 كوب وربع سميد وسط3 اكواب دقيق ابيض1 كوب حليب بودرةثلاثة ارباع من الكوب جوز الهند3 حبات بيضبرش قشرة 2 حبتين برتقال او ملعقة صغيرة نكهة روح البرتقالـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــقطر:1...