طريقة عمل السجق مع الخضار في عجينة الباف

المقادير فلفل اخضر حلو مقطع لشرائح طويلة ورفيعة,2 رأس فلفل احمر حلو مقطع لشرائح طويلة ورفيعة,2 رأس فلفل اخضر حلو مقطع لشرائح طويلة ورفيعة,2 رأس كراث مظفان ومغسولان ومقطعان إلى شرائح طويلة ورفيعة,2 عود كرفس مقطع إلى قطع صغيرة, عود فطر مفروم ومصفى, كوب سجق مقشر ومقلي, كيلوغرام عجينة...

اقرء المزيد

طريقة عمل لازانيا الباذنجان

المقادير روز ماري , عرق جبن موزاريلا , كوب جبن بارميزان , كوب جبن شيدر , كوب معكرونة لازانيا , علبة ريحان , كوب زيتون شرائح, كوب باذنجان ,3 حبة زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة بندورة ,6 حبة كزبرة ناعمة, ملعقة صغيرة فلفل أسود , حسب الرغبة ملح , حسب الرغبة أوريغانو , ملعقة صغيرة طحين...

اقرء المزيد

طريقة عمل الباذنجان بالصلصة البيضاء

المقادير بقدونس , حسب الرغبة فلفل , حسب الرغبة ملح , حسب الرغبة حليب سائل , كوب دقيق , ملعقة كبيرة زيت نباتي , كوب جبن موازريلا ,4 ملعقة كبيرة بيض ,2 بيضة صلصة بيضاء , حسب الرغبة لحم مفروم , كيلو غرام باذنجان ,5 حبة طريقة التحضير - ينزع العنق الأخضر من الباذنجان،...

اقرء المزيد