طريقة عمل التوفي المنزلي

المقادير زبدة لورباك صلبة,3 ملعقة كبيرة قشطة , كأس سكر ,2 كأس طريقة التحضير -ذوِّبي السكر في قدرٍ عميق على نارٍ هادئة واستمري في تحريكه حتى يُصبح لونه بنِّي. - أضيفي اليه القشطة بالتدريج مع التحريك المستمر حتى لا يتكتَّل. - أضيفي اليه الزبدة واستمري في...

اقرء المزيد

طريقة عمل السينابون بالشوكولاتة

المقادير جوز مجروش, حسب الرغبة ملح , ملعقة صغيرة خميرة فورية, ملعقة كبيرة سكر بودرة,0.25 كوب سكر ,2 كوب ماء دافئ,2 كوب بكنج باودر , ملعقة كبيرة طحين , كغ قرفة مطحونة, حسب الرغبة زيت , كوب كاكاو بودرة,3 ملعقة كبيرة حليب ,0.50 كوب جبنة سائلة,6 حبة حليب بودرة,4 ملعقة كبيرة ...

اقرء المزيد

طريقة عمل كيكة التوت

المقادير جيلي توت,3 ملعقة صغيرة كريمة خفق, علبة صغيرة جبنة سائلة,12 حبة كريمة خفق, علبة صغيرة بيض ,3 حبة فانيليا ,3 ملعقة كبيرة طحين ,1.50 كأس حليب بودرة,3 ملعقة فانيليا ,1.50 ملعقة صغيرة زيت , كأس صغير سكر بودرة, كوب توت طازج, حسب الرغبة جيلي توت,3 ملعقة كبيرة سكر , كأس بيكنج...

اقرء المزيد

طريقة عمل بسكوت اليانسون بزيت الزيتون

المقادير لوز مشروح ,0.50 كأس باكينج باودر , ملعقة صغيرة ملح ,0.25 ملعقة صغيرة طحين ,1.75 كأس بيض ,2 حبة فانيلا سائلة ,2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون ,0.25 كأس ينسون حب , ملعقة كبيرة برش برتقالة , طريقة التحضير - أُخلطي الزيت والسكر معاً ثم أضيفي اليهم البيض واخفقي...

اقرء المزيد

طريقة عمل السويسرول بالفاكهة الجافة

المقادير كريمة مخفوقة للحشو, كيلو فاكهة جافة , كيلو دقيق , كيلو ونصف فانيليا , ملعقة صغيرة بيض ,10 بيضات سكر , كيلو فاكهة أي نوع محبب/ طازجة للتزيين, طريقة التحضير - سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. - ادهني صاج فرن جيداً، ويُفرش بورق الزبد. - وزعي...

اقرء المزيد

طريقة عمل تشيز كيك القهوة

المقادير بسكويت دايجستيف أو أي نوع سادة, علبة زبدة لورباك مذابة,100 غرام قشدة ,2 ملعقة صغيرة كاكاو بالزبدة ,2 ملعقة كبيرة جبن كيري للتغطية,12 حبة زبادي للتغطية,2 علبة حليب بودرة,2 كوب زيت ,2 كوب فانيليا , ملعقة صغيرة بيض ,3 بيضات بودرة كريم كراميل للتزيين, مغلف كاكاو بودرة للتزيين,2...

اقرء المزيد

طريقة عمل البان كيك الامريكي

المقادير فراولة / عسل للتزيين, ملح , ملعقة صغيرة زبدة لورباك ,3 ملاعق كبيرة لبن , كوب بيض , بيضة مخفوقة بيكينج بودر ,3 ملاعق سكر , ملعقة كبيرة دقيق ,350 غرام طريقة التحضير -  يخلط  الدقيق و البيكنج بودر والسكر والملح خلطاً جيداً. -  تصنع حفرة...

اقرء المزيد

طريقة عمل كيكة البندق

المقادير بقسماط ناعم , كوب زيت ,0.5 كوب بيض ,4 بيضات بندق مطحون, كوب سكر , كوب بيكينج بودر ,2 ملعقة قرفة ناعمة ,0.25 كوب جبن كيري ,10 حبات ماء بارد ,0.5 كوب طريقة التحضير - يضرب السكر والزيت والبيض بالخلاط. - يضاف البقسماط والبندق المطحون والبيكنج بودر والقرفة...

اقرء المزيد

طريقة عمل البف باستري

المقادير فستق حلبي للتزيين,50. كوب بف باستري عجينة, علبة جبنة سائلة , علبة شعيرية باكستانية , علبة حليب مكثف ومحلى, علبة طريقة التحضير - نصف مربعات البف باستري في صينية الفرن - ندهن كل مربعٍ بقليلٍ من الجبنة, ثم نضع فوقها الشعيرية (يمكن استخدام شعيرية الكنافة) ...

اقرء المزيد

طريقة عمل بان كيك بالمربى والعسل

المقادير ماء دافىء , كوب هيل مطحون , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة سكر , ملعقة صغيرة حليب بودرة , كوب حلبة مطحونة , ملعقة صغيرة دقيق أسمر , كوب زيت نباتي ,3 ملعقة كبيرة طريقة التحضير - نخلط (الدقيق والحلبة والحليب والسكر والملح والهيل) سوياً في الخلاط الكهربائي ...

اقرء المزيد

طريقة عمل البان كيك الفرنسي

المقادير ليمون مبشور,3 حبة حليب , لتر بيض ,6 بيضة زبدة لورباك ,100 غرام ملح ,2 ملعقة صغيرة دقيق ,500 غرام زيت نباتي ,2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير - نضع الدقيق والبيض والملح والزيت في وعاءٍ عميقٍ, ثم نخلطهم معاً جيداً - نضيف الحليب تدريجياً مع التقليب بإستمرارٍ,...

اقرء المزيد

طريقة عمل أصابع التوت مع اللوز

المقادير لوز شرائح, كوب ملح , ملعقة قرفة , ملعقة مربى التوت , كوب روح اللوز , ملعقة صغيرة حليب ,5 ملاعق كبيرة زبدة لورباك باردة قطع,20 ملعقة ملح , ملعقة صغيرة سكر , كوب ونصف الكوب دقيق ,4 كوب شوفان , كوب بيض , بيضة طريقة التحضير - سخني الفرن على حرارة 190 درجة...

اقرء المزيد

طريقة عمل السوفليه الفرنسي

المقادير سكر , كوب شوكولا بودرة ,4 ملاعق كبيرة ملح , مقدار بسيط حليب , كوب وربع الكوب فانيليا , ملعقة صغيرة بيض ,4 بيضات كريما ,3 ملاعق كبيرة دقيق / طحين ,3 ملاعق كبيرة طريقة التحضير - شغلي الفرن بحرارة 450 درجة ( تقريبا 230 درجة سيليزية ). - يٌسخن الحليب...

اقرء المزيد

طريقة عمل كيكة الفراولة الرخامية

المقادير فانيليا ,5 ملاعق سكربودرة , كوب كريمة خفق , علبة صغيرة بيض ,3 بيضات بيكينج بودر ,2 ملعقة سكر , كوب زيت , كوب صغير جيلي فراولة ,3 ملاعق جبنة كيري للتزيين,12 حبة الدقيق ,2 كوب طريقة التحضير - يخٌلط السكر والبيكينج بودر، مع الدقيق جيداً. - يضاف البيض،...

اقرء المزيد

طريقة عمل تشيز كيك الكراميل

المقادير جبن كريمي ,4 علب بيض ,5 بيضات زبدة لورباك مذابة وغير مملحة,5 ملاعق بسكويت مفتت, ماء , كوب كريمة , كوب شيكولاته توفي مقطعة,40 غرام سكر بني ,2 ملعقة سكر , فانيليا , ملعقة عصير ليمون , ملعقة طريقة التحضير - سخني الفرن على درجة 350. - رشي صينية التشيز...

اقرء المزيد

طريقة عمل السوفليه بالنسكويك

المقادير سكر , كوب صغير حليب بودرة,1.5 كوب ماء , كوب شوكولاته نسكويك بودرة,1.5 كوب زبدة لورباك ,1.5 شريحة بيض ,2 بيضة فانيليا , ملعقة دقيق , ملعقة صغيرة طريقة التحضير - نحرك الزبدة في قدرٍ على نارٍ هادئة. - بعد إذابة الزبدة نضيف الدقيق حتى يمتزجا معاً ثم نضيف...

اقرء المزيد

طريقة عمل السينابون الكذاب

المقادير شوكولاتة سائلة للتزيين, حسب الرغبة سكر , كوب حليب مكثف محلى,50. علبة كبيرة بيض , بيضة فانيليا ,50. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة بودرة,2 ملعقة زيت لدهن الصينية,4 ملعقة كبيرة خبز سمون مقطع حلقات, كغ ماء ,50. كوب زيت , كوب جبنة سائلة ,25. كوب جبنة سائلة للتزيين,1.50 كوب ...

اقرء المزيد

كعك توم آند جيري للاطفال

المقادير بيض ,2 بيضة حليب ,50. كوب سكر ,75. كوب دقيق , كوب فانيلا سائلة, ملعقة كبيرة زبدة لورباك ,50. كوب بيكنج باودر ,1.50 ملعقة صغيرة ملح ,25. ملعقة صغيرة طريقة التحضير - ننخل الدقيق والحليب والبيكنج بودر والملح - نخلط الزبدة مع السكر بالخلاط الكهربائي,...

اقرء المزيد

طريقة عمل كيك التوفي

المقادير بايكنج باودر ,3 ملعقة دقيق منخول,2 1/2 كوب بيض ,2 حبة فانيلا , ملعقة صغيرة سكر , كوب سمن نباتي, كوب ملح , ملعقة صغيرة ماء بارد,3/4 كوب قطر , ملعقة كبيرة طريقة التحضير - يخلط السمن والسكر حتى يصبح المزيج خفيفاً.   - يخفق البيض الواحدة...

اقرء المزيد

طريقة عمل صوص الدونات

المقادير زيت نباتي ,50. كوب بيض ,2 بيضة كاكاو ,2 ملعقة كبيرة حليب جاف ,2 ملعقة كبيرة سكر ناعم,50. كوب طريقة التحضير - نضع الكاكاو والحليب والسكر والزيت والبيض, في وعاءٍ عميقٍ - نخلط المقادير بشكلٍ جيدٍ, على نارٍ هادئةٍ - نستمر في التحريك, إلى أن نحصل على...

اقرء المزيد

طريقة عمل كيكة الكريم كراميل والعسل

المقادير حليب بودرة,1.50 كوب سكر لعمل الكيك, كوب بيض لعمل الكيك,2 بيضة فانيلا لعمل الكيك, ملعقة كبيرة سكر , كوب بيكنج باودر لعمل الكيك,1.50 ملعقة كبيرة فانيلا , ملعقة صغيرة ماء ,2 كوب بيكنج صودا لعمل الكيك,1.50 ملعقة كبيرة طحين لعمل الكيك, كوب حليب سائل لعمل الكيك,50. كوب عسل ,3...

اقرء المزيد

طريقة عمل كيكة الخوخ

المقادير خوخ ,2 علبة بيكنج باودر ,50. ملعقة كبيرة زبدة لورباك , ملعقة طعام فانيلا , ملعقة صغيرة دقيق , كوب سكر ناعم, كوب بيض ,6 بيضة طريقة التحضير - نخفق البيض جيداً بالخفاقة الكهربائية - نضع السكر الناعم والدقيق بالتدريج مع الفانيليا والبكينج الباودر, ونخلطهم...

اقرء المزيد

طريقة عمل حلويات خلية النحل بالفالبريسو

المقادير زيت ذرة ,2 ملعقة كبيرة فستق حلبي للتزيين, حسب الرغبة عسل للتزيين, حسب الرغبة هيل ,50. ملعقة صغيرة عسل ,50. ملعقة كبيرة جبن فالبريسو ,150 غرام ماء دافىء,25. كوب بيكنغ باودر ,25. ملعقة صغيرة سكر ,2 ملعقة كبيرة خميرة فورية ,2 ملعقة صغيرة دقيق ,2 كوب طريقة التحضير ...

اقرء المزيد

طريقة عمل الدونات بالفرن

المقادير بيض , حبة سكر , كوب ملح , ملعقة بيكنج بودر , ملعقة خميرة كبيرة, ملعقة طحين دافىء,2 1/2 كوب سمن نباتي, كوب قرفة حسب الرغبة, فانيلا , ملعقة حليب دافىء,3/4 كوب طريقة التحضير - نعجن السكر والحليب والطحين والزيت والخميرة والبكينج بودر معاً -...

اقرء المزيد

طريقة عمل الدراق بالكراميل

المقادير فستق حلبي للزينة, سكر لصلصة أصابع البسكويت,1.5 كوب شوكولاتة سوداء للزينة,100 غرام بسكويت Lady Fingers ,18 اصبع ماء ,0.5 كوب حليب ,3 كوب سكر , كوب صفار بيضات ,3 سكر , كوب فانيلا رشة, ماء ,0.5 كوب جيلاتين ,2 ملعقة كبيرة ماء لصلصة أصابع البسكويت,1.5 كوب الكريما المخفوقة...

اقرء المزيد

طريقة عمل البلوبري كيك

المقادير زبدة لورباك مقطع قطع صغيرة, اصبع دقيق ,2 كأس بيكنج باودر ,3 ملاعق سكر , كوب ليمون مبشور,2 ملعقة حليب ,3/4 كأس بيض ,2 حبة بلوبري , كأس طريقة التحضير - نحمي الفرن لدرجة 375  - نضع  الزبده والدقيق والسكر ومبشور الليمون والملح والبيكنج باودر...

اقرء المزيد

طريقة عمل كيكة الكريم الكراميل

المقادير كيكة جاهزة معدة من قبل, حليب ,3 أكواب بيض ,6 بيضات فانيليا , عبوة صغيرة ملح , مقدار صغير جداً سكر ,0.5 كوب طريقة التحضير - ضعي السكر على النار حتى يصبح ذهبي اللون ثم ضعيه في صينية. - اخلطي مقادير الكريم كراميل ثم ضعيها فوق السكر.- امزجي الكيكة وضعيها...

اقرء المزيد

طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة والكاراميل

المقادير حليب مكثف محلى,3/4 كوب زبدة لورباك مذوبة,40 غرام الشكولاتة سوداء مذوبة,185 غرام بسكويت وايفر بالكريما,22 قطعة قطر , ملعقة زبدة الفول السوداني ,3 ملاعق صغيرة طريقة التحضير - تدهن صينية مستطيلة حجمها 19-29 سم بالزيت ويبطن قعرها وحوافها بورقة ألمنيوم. ...

اقرء المزيد

ترايفل الشوكولاتة والموز

المقادير سكر بني,2 ملعقة كبيرة حليب ,4 ملعقة كبيرة موز شرائح, كوب قشطة ,50. كوب سكر ,2 ملعقة كبيرة كريما خفق, كوب كيك شوكولاته مفتت, كوب طريقة التحضير -  أخفقي الكريمة مع السكر حتى تصبح غليظة لصنع التوفي :   -  ذوبي السكر البني على النار،...

اقرء المزيد

طريقة عمل كعكة البراوني

المقادير بيكربونات الصوديوم , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة بيض ,2 حبة كاكاو , كوب زبدة لورباك , كوب حليب , كوب سكر بودرة, كوب دقيق , كوب بينكج باودر , ملعقة صغيرة فانيلا , ملعقة صغيرة طريقة التحضير - يشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة قبل البدء في التحضير ليسخن. ...

اقرء المزيد

مكرونة مقلية على الطريقة التايوانية

المكونات 500 غرام من المكرونة المزيتة 75 غرام من الجمبري الناشف 4 قطع فطر أسود 75 غرام من براعم الفول 75 غرام من الثوم الصيني 2 شريحة من الكرنب 1 حبة جزر 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا 1 كوب من الماء خل أسود ملح فلفل أسود طريقة التحضير يقطع...

اقرء المزيد