طريقة عمل كرواسان الجمبري السريع

المقادير ملح , حسب الرغبة حليب , ملعقة كبيرة بيض , حبة عسل أبيض ,0.50 كوب مستردة ,0.50 كوب مربعات رقائق الباف بيستري ,10 حبات جمبري ,10 حبات كبيرة فلفل أبيض , حسب الرغبة بصل أخضر مفروم, حبة طريقة التحضير - يسلق الجمبري في قليل من الماء والملح والفلفل وشرائح...

اقرء المزيد

طريقة عمل خبز البابريكا واليانسون

المقادير مايونيز ,2 ملعقة كبيرة بابريكا للتزيين,2 ملعقة كبيرة زيت ,2 ملعقة كبيرة خميرة , ملعقة كبيرة ينسون , ملعقة كبيرة سكر , ملعقة كبيرة ملح , ملعقة صغيرة زبد , ملعقة صغيرة ماء دافئ , كوب دقيق ,3 كوب طريقة التحضير - يُخلط الدقيق مع الخميرة ، الملح ، السكر...

اقرء المزيد

طريقة عمل بالميرا بالجبنة الزرقاء والدجاج

المقادير عجينة باف باستري , باكيت دجاج مشوي أو مسلوق , كوب بصل مفروم ناعم, كوب جبنة زرقاء ,150 كوب لوز أو صنوبر ,3 ملاعق ملح , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة إكليل الجبل مفروم,0.50 ملعقة صغيرة زعتر أخضر مفروم,0.50 ملعقة زيت زيتون ,4 ملاعق متوسطة طريقة التحضير - قلّي البصل...

اقرء المزيد

طريقة عمل خبز البطاطا المشوي

المقادير خميرة , ملعقة كبيرة ماء دافئ, كوب بطاطا مسلوقة ومهروسة,2 كوب بصل متوسطة الحجم، مقطعة شرائح,2 حبة زبدة لورباك ,2 ملعقة كبيرة سكر ,2 ملعقة كبيرة ملح , ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون, ملعقة كبيرة طحين ,6 1/2 كوب بيض , حبة ماء , ملعقة كبيرة طريقة التحضير -...

اقرء المزيد

طريقة عمل خبز بيالي بالبصل

المقادير دقيق ,3 أكواب خميرة , ملعقتين ونصف الملعقة زبدة لورباك ,2 ملعقة كبيرة ملح ,3 ملعقة ماء دافىء ,2 كوب زيت ,2 ملعقة صغيرة بصل شرائح ,2 بصلة سكر بني , ملعقة كبيرة طريقة التحضير - يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية. - يُخلط الدقيق مع الملح والخميرة في الخلاط...

اقرء المزيد

طريقة عمل خبز البريوش

المقادير طحين ,500 غرام ملح , ملعقة صغيرة سكر ,40 غرام حليب دافيء,250 ملل خميرة الخبز , ملعقة كبيرة بيض ,3 حبة زبدة لورباك ذائبة بدرجة حرارة الغرفة,90 غرام صينية الكيكة الانجليزية مدهونة ومرشوشة بالطحين, طريقه التحضير   - في العجانة نضع الطحين والسكر...

اقرء المزيد

طريقة عمل الخبز بالجبنة

المقادير جبنة الإيمونتال مبشورة,80 غرام جبنة برمزان مبشورة,80 غرام ملح , ملعقة صغيرة بيض ,2 حبة حليب سائل ,150 ملليتر زبدة لورباك ذائبة ,50 غرام بقدونس مجفف ,4 ملعقة كبيرة بودرة الثوم , ملعقة كبيرة سكر , ملعقة كبيرة بيكربونات الصودا , ملعقة صغيرة باكينج باودر ,2 ملعقة صغيرة دقيق...

اقرء المزيد

طريقة عمل أقراص الزعتر الأخضر والجبنة النابلسية

المقادير جبنة نابلسية مغلية ومُقطَّعة ,2.50 كأس باكينغ صودا , ملعقة صغيرة باكينغ باودر ,0.50 ملعقة صغيرة خميرة فورية , ملعقة كبيرة ماء دافئ ,1.50 كأس رشة سكر , رشة ملح , زيت نباتي ,0.50 كأس حليب بودرة , كأس دقيق أبيض ,6 كأس زعتر أخضر طازج ,2 كأس حبة البركه ,2 ملعقة كبيرة ...

اقرء المزيد

طريقة عمل الخبز الهندي

المقادير حليب سائل للعجين, سكر , ملعقة كبيرة خميرة , ملعقة كبيرة زيت نباتي للعجين,2 ملعقة كبيرة ملح ,0.25 ملعقة صغيرة بيض ,2 حبة دقيق أبيض ,400 غرام زيت نباتي غزير لقلي الخبز, طريقة التحضير - إخلطي المقادير الجافة معاً، ثم أضيفي المقادير السائلة وكوِّني عجينة...

اقرء المزيد

طريقة عمل الخبز بالجبن وقطع اللحم

المقادير ماء دافيء ,1.25 كوب زبد لورباك لين ,2.50 ملعقة صغيرة زيت ,3 ملعقة كبيرة ملح ,1.50 ملعقة صغيرة خميرة ,2 ملعقة صغيرة دقيق ,3.75 كوب لحم بارد مكعبات صغيرة, كوب جبن بروفلون مكعبات صغيرة, كوب طريقة التحضير - يُسخن الفرن لدرجة 170 مئوية. - تُخلط المكونات...

اقرء المزيد

طريقة عمل لفائف اللبنة بالزعتر

المقادير لبن زبادي , علبة صغيرة زيت نباتي ,0.25 كأس خميرة , ملعقة ملح ,0.25 ملعقة بيكنج باودر , ملعقة صغيرة حليب طعام ,3 ملاعق سكر ,2 ملعقة طحين أبيض,3.50 أكواب ماء دافىء للعجن, حسب الحاجة زعتر ,2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير - تخلط المواد الجافة أولاً، وبعد ذلك...

اقرء المزيد

طريقة عمل خبز الموز

المقادير طحين ,2 كوب صودا الخبز , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة سكر , كوب زبدة لورباك , كوب بيض ,2 حبات كبيرة موز مهروس, لبن رائب قليل الدسم, فانيليا , ملعقة صغيرة عدس بني , رشة طريقة التحضير - يُسخن الفرن على درجة 350 °. - يُخلط الطحين مع البيكينج بودر صودا والملح...

اقرء المزيد

طريقة عمل زهرات التوست المحشية

المقادير مايونيز , كوب مرتديلا شرائح,18 قطعة جبن شرائح,18 قطعة توست أبيض أو أسمر,2 كيس كاتشاب للتزيين, طريقة التحضير - توضع على قطعة من ورق الزبد، وتقطع بعض شرائح التوست باستخدام القطّاعة على شكل وردة وتوضع جانباً. - باستعمال قطاعة على شكل زهرة مفرغة، تقطع...

اقرء المزيد

طريقة تحضير الصمصة التونسية

المقادير عطرشية ,5 ملاعق كبيرة زبدة لورباك ,100 غرام ورق جلاش مسلوق,20 ورقة سكر ناعم جداً,150 غرام لوز مقشر ومحمرفرماً بسيطاً,500 غرام سكر للقطر ,500 غرام ماء , كوب عصير ليمون , ليمونة زيت للقلي,2 كوب طريقة التحضير - ضعي اللوز المفروم في إناءٍ عميقٍ واضيفي إليه...

اقرء المزيد

طريقة عمل شاميات بحشو اللبنه والفلافل

المقادير زيتون أسود مفروم خليط اللانشون,0.25 كوب لبنة خليط اللبنة, كوب خيار مبروش خليط اللبنة, حبة نعنع خليط اللبنة,2 ملعقة كبيرة جبن سائل خليط الزعتر, كوب زعتر بالسمسم خليط الزعتر,2 ملعقة كبيرة جبن كريمي لين خليط السلمون,100 جرام سلمون مدخن خليط السلمون,50 جرام شطة مجروشة خليط...

اقرء المزيد

طريقة عمل أقماع اللبنة

المقادير سمسم ,2 ملعقة متوسطة بقدونس مفروم,0.25 حزمة بابريكا , حسب الرغبة بودرة الثوم ,0.25 ملعقة صغيرة ملح ,0.50 ملعقة صغيرة حليب كامل الدسم ,0.25 كوب لبنة ,200 ملل عجينة باف باستري , باكيت طريقة التحضير - افردي عجينة الباف باستري لتصبح بسماكة 4/1 بوصة، اقطعيها...

اقرء المزيد

طريقة عمل خبز التميس

المقادير جبنة شيدر مبشورة (حسب الرغبة),750 غرام ماء , حسب حاجة العجينة زيت نباتي , فنجان صغير سكر ,0.25 ملعقة صغيرة حليب بودرة , ملعقة صغيرة ملح , ملعقة صغيرة دقيق أبيض منخّل,2 كوب سمسم ,2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير - تخلط جميع المكونات وتعجن بإضافة الماء تدريجياً...

اقرء المزيد

طريقة عمل الخبز الإيطالي (البروسكيتا)

المقادير زيت زيتون ,0.25 كوب ثوم مفروم,2 فص ريحان مفروم,0.5 كوب بندورة مفرومة,4 حبة خبز فرنسي شرحات, رغيف خل البلسمك ,2 ملعقة جبنة موزريلا مبروشة,0.25 كوب ملح , حسب الرغبة طريقة التحضير - تدهن شرحات الخبز بالقليل من زيت الزيتون على الجهتين.   ...

اقرء المزيد

طريقة عمل رقائق الخبز بالبطاطس

المقادير جبن موزريلا أو تشيدر مبشور , حسب الرغبة ماء , كوب بطاطس مقشرة ومقطعة,2 حبة دقيق ,2.5 كوب ملح ,0.5 ملعقة صغيرة خميرة فورية , ملعقة صغيرة سكر ,0.5 ملعقة صغيرة زيت زيتون ,0.3 كوب طريقة التحضير - يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.  -يُخلط الدقيق...

اقرء المزيد

طريقة عمل كريب فالبريسو

المقادير نعناع اخضر مفروم, ملعقة صغيرة بندورة مفرومة, حبة صغيرة زيتون اخضر مفروم,2 ملعقة كبيرة طحين , كوب ملح , ملعقة صغيرة فلفل اسود , ملعقة صغيرة بيكنج باودر , ملعقة صغيرة بيضة كبيرة, زيت ذرة , ملعقة كبيرة حليب , كوب جبن فالبريسو ,150 غرام فلفل احمر حلو مفروم,2 ملعقة كبيرة فلفل...

اقرء المزيد

طريقة عمل البيتزا الصغيرة

المقادير فلفل أحمر مفروم فرماً ناعماً, رأس ثوم , فص البندورة( الطماطم) مقشرة ومفرومة ناعماً,0.5 كيلوغرام جبنة بارميسان ,0.25 كوب زيت زيتون , ملعقة الملح ,0.5 ملعقة الدقيق الطحين, كوب ماء فاتر , كوب السكر , ملعقة الخميرة الفورية , ملعقة صغيرة حبق طازج ومفروم, ملعقة جوز مفروم,0.5...

اقرء المزيد

طريقة عمل السمبوسة الهندية

المقادير بطاطس مسلوقة مقطعة صغير,3 ثمرات ملح ,2 ملعقة ماء , كوب دقيق ذرة ,1.5 ملعقة زيت ,4 ملاعق زيت طعام دقيق ,2 كوب بصلة مقطعة إلى حلقات رفيعة, ثمرة ثوم مقطع لحلقات رفيعة,3 فصوص زنجبيل طازج , ملعقة صغيرة جزر مبروش ومقشر ,4 ملاعق فلفل أخضر حار ,2 حبة كاري ,2 ملعقة كركم ,0.5 ملعقة سكر...

اقرء المزيد

طريقة عمل خبز القرع مع المشمش والتمر

المقادير عجوة , كوب مشمش مهروس, كوب ونصف لوز شرائح,3 ملاعق كبيرة بيكينج بودر , ملعقة صغيرة قرفة مطحونة, ملعقة دقيق ,4 أكواب بيض ,6 بيضات قرع بيوريه ,2 كوب سكر , كوب زبدة لورباك , كوب تين مجفف مكعبات صغيرة, كوب مشمش مجفف مكعبات صغيرة, كوب قراصيا مكعبات صغيرة, كوب عصير عنب / برتقال...

اقرء المزيد

طريقة عمل السمبوسة السورية

المقادير فلفل أخضر حار,4 حبة طحين ,2 كوب بصل مربعات,2 حبة كزبرة خضراء, باقة كركم , ملعقة صغيرة بطاطا مسلوقة ,3 حبة ملح ,0.50 ملعقة صغيرة كمون ,0.25 ملعقة صغيرة ماء ,0.50 كوب سمنة ,2 ملعقة كبيرة أوراق الكاري الخضراء مقطعة,0.25 كوب كاري مسحوق,0.50 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج ,0.50 ملعقة...

اقرء المزيد

طريقة عمل فطيرة البطاطا

المقادير فلفل , حسب الرغبة ملح , حسب الرغبة بطاطا غير مقشرة,3 حبة زيت , ملعقة كبيرة بصل مفروم,2 حبة فليفلة حمراء مفرومة, حبة بيض ,6 بيضة طريقة التحضير - نأخذ حبات البطاطا - نجرحها بواسطة الشوكة، عدة مرات  - ندخل البطاطا إلى المايكروويف لمدة 10 دقائق. ...

اقرء المزيد

طريقة عمل خبز التاوه

المقادير حبة البركة السوداء ,0.25 كأس حليب ناشف ,3 ملعقة كبيرة قشطة ,0.50 كأس خميرة فورية ,1.50 ملعقة كبيرة سكر , ملعقة صغيرة ملح ,0.50 ملعقة صغيرة ماء فاتر للعجين, دقيق البر الأسمر ,2.50 كأس زيت نباتي للقلي, عسل نحل ,0.50 كأس طريقة التحضير - إعجني دقيق البر...

اقرء المزيد

طريقة عمل لفائف الهوت دوغ

المقادير ملح ,1.50 ملعقة صغيرة زيت زيتون ,5 ملعقة كبيرة خميرة فورية ,0.25 جم دقيق ,4 كوب ماء دافئ , كوب سكر ,2 ملعقة كبيرة هوت دوغ ,4 قطعة ورق زبدة ,2 ورقة طريقة التحضير - نضع الدقيق في وعاءٍ عميقٍ وكبيرٍ - نضيف الملح والسكر إلى الدقيق - نحرك الدقيق مع...

اقرء المزيد

طريقة عمل فطيرة المشلتت

المقادير زيت ذرة ,0.50 كوب دقيق , كيلو كريمة قشطة, علبة ماء دافئ للعجن, سمن سايح ,0.50 كيلو طريقة التحضير - نعجن الدقيق بالماء والملح حتي تتكون لدينا عجينةٌ تنفصل عن إناء العجن و طريةٌ. - ندعك العجينة مرةً أخرى ونقسمها لعشرين قطعةٍ مستديرةٍ. ...

اقرء المزيد

طريقة عمل البوراك باللحم المفروم

المقادير ثوم مفروم ,4 فص زيت زيتون ,4 ملعقة كبيرة فطر مقلي ,300 غرام سمبوسة ,2 علبة زيتون بدون نوى ,100 غرام لحمة مفرومة,500 غ بصل شرائح, كلغ بقدونس مفروم, ربطة ملح , ملعقة كبيرة قرفة , ملعقة صغيرة جوزة الطيب , رشة طريقة التحضير - نقلي الفطر في الزيت على نارٍ...

اقرء المزيد

طريقة عمل فطائر بالجبن

المقادير ماء دافئ للعجين,2 كوب زيت للعجين,0.75 كوب حليب بودرة للعجين,3 ملعقة كبيرة سكر للعجين, ملعقة صغيرة ملح للعجين, ملعقة صغيرة خميرة فورية للعجين,2 ملعقة كبيرة دقيق للعجين,5 كوب ملح للحشوة, حسب الرغبة زيت للحشوة,2 ملعقة كبيرة بقدونس للحشوة,5 ملعقة كبيرة جبن أبيض للحشوة,2 علبة ...

اقرء المزيد

طريقة عمل خبز التنور

المقادير دقيق ,5 كأس ماء دافئ ,2 كأس خميرة فورية ,2 ملعقة كبيرة سكر ,0.50 ملعقة صغيرة ملح ,0.50 ملعقة صغيرة طريقة التحضير - أُخلطي الدقيق مع الخميرة الفورية والملح والسكر ثم اعجنيهم بالماء الدافئ ويُمكنك إضافة المزيد من الماء إذا احتاج الأمر. - ضعي العجينة...

اقرء المزيد