طريقة عمل بسكوت اليانسون بزيت الزيتون

المقادير

• لوز مشروح ,0.50 كأس
• باكينج باودر , ملعقة صغيرة
• ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
• طحين ,1.75 كأس
• بيض ,2 حبة
• فانيلا سائلة ,2 ملعقة صغيرة
• زيت الزيتون ,0.25 كأس
• ينسون حب , ملعقة كبيرة
• برش برتقالة ,

طريقة التحضير

- أُخلطي الزيت والسكر معاً ثم أضيفي اليهم البيض واخفقي المزيج جيداً.

- أُنخلي الطحين وأضيفي اليه برش البرتقال واليانسون واللوز والملح والباكنيج باودر.

- أضيفي مزيج البيض والسكر والزيت إلى مزيج الطحين واخلطيهم جيداً.

- قومي بمد العجينةِ الطريةِ في صينيةٍ مستطيلةِ الشكل بالاستعانة بالماء حتى لا تلتصق بيديكِ وقطعيها إلى مستطيلاتٍ متساوية، أو قطعيها إلى أشكالٍ دائرية ورتبيهم في صينية للخبز.

- أُخبزيها بالفرن على درجة حرارة 300 درجة فهرنهيت لمدة 30 دقيقة.

- اذا أردتي قطع البسكويت مقرمشةً جداً يُمكنكِ اعادتها إلى الفرن لمدة 10 دقائقٍ اضافيةٍ على درجة حرارة 250 درجة فهرنهيت.

Posted in: حلويات غربيه

قم بنشر الموضوع من خلال الأيقونات التاليه لتشجيعنا على الإستمرار