المكونات
مكرونة مسلوقه اي شكل شرط ان تكون صغيره
كوب حليب
معلقه ونص كبار جبنه كبايات
ربع ملعقه من الزبدة
معلقه كبيرة دقيق
رشة ملح وفلفل اسود
٣ حبات جبن كيري
القليل من الموزاريلا
اوريجانو
بقدونس
قالب كب كيك
بقسماط
الطريقه
نذوب الزبدة ونضيف الدقيق مع التحريك ثم نضيف الحليب مع التحريك المستمر بالمضرب السلك
ثم نضع الجبن الكبايات و الجبن الكيري والملح والفلفل ونحرك حتى يصبح قوام الخليط متوسط السمك ثم نضع الموزاريلا ونقلبهم
نضيف المكرونه فوق خليط اللبن والجبن ونحركهم ليمتزجو مع بعضهم
نقوم بدهن القوالب بالزبدة ثم نرش البقسماط ونضع قليل يا دوب من جبنة الموزاريلا ثم نضع ملعقه الي معلقتين كبار او حسب القالب عندك من المكرونة المخلوطه بالجبن ونضع القليل من الموزاريلا ونرش الاوريجانو
ونضعها في فرن محمى مسبقا من اسفل ثم نحمرها من اعلى ولا تحتاج وقت من اسفل خمس الى سبع دقائق ومن الاعلى مجرد تحمير الموزاريلا
ثم نضع الجبن الكبايات و الجبن الكيري والملح والفلفل ونحرك حتى يصبح قوام الخليط متوسط السمك ثم نضع الموزاريلا ونقلبهم
نضيف المكرونه فوق خليط اللبن والجبن ونحركهم ليمتزجو مع بعضهم
نقوم بدهن القوالب بالزبدة ثم نرش البقسماط ونضع قليل يا دوب من جبنة الموزاريلا ثم نضع ملعقه الي معلقتين كبار او حسب القالب عندك من المكرونة المخلوطه بالجبن ونضع القليل من الموزاريلا ونرش الاوريجانو
ونضعها في فرن محمى مسبقا من اسفل ثم نحمرها من اعلى ولا تحتاج وقت من اسفل خمس الى سبع دقائق ومن الاعلى مجرد تحمير الموزاريلا
قم بنشر الموضوع من خلال الأيقونات التاليه لتشجيعنا على الإستمرار
|
|
0 التعليقات:
إرسال تعليق