طريقة عمل ليالي لبنان

المقادير

• مستكة , حسب الرغبة
• ماء زهر , حسب الرغبة
• ماء ورد , حسب الرغبة
• قشطة , علبة
• ماء ,6 كوب
• نشا , ملعقة
• سكر ,3 ملعقة كبيرة
• حليب ناشف,12 ملعقة كبيرة
• سميد ,10 ملعقة كبيرة
• فانيلا , حسب الرغبة
• ليمون عصير, ملعقة كبيرة
• فستق حلبي , حسب الرغبة

طريقة التحضير

- نخلط المكونات ( السميد ,الحليب, النشا, ماء الورد , ماء الزهر, مستكة , فانيلا, الماء , السكر ) جيداً

- نضع الخليط على نارٍ هادئةٍ مع الإستمرار بالتقليب حتى يصبح الخليط كثيفاً
- نضع الخليط في طيق التقديم
- نفرد القشطة على وجه الخليط بعد أن يبرد
- نزين بالفستق الحلبي أو اللوز المطحون

- لصنع القطر : نضع السكر والماء وعصير الليمون في إناءٍ على نارٍ هادئةٍ ونحرك حتى يتماسك المزيج
- نسكب القطر على خليط ليالي لبنان ونقدمه 

Posted in: حلويات شرقيه

قم بنشر الموضوع من خلال الأيقونات التاليه لتشجيعنا على الإستمرار