الأربعاء، 10 أبريل 2013

طريقة عمل الباستا بالدجاج




المقادير
  • ثوم مفروم ناعم,4 فص
  • بصل مفروم ناعم, حبة كبيرة
  • زعتر بري مفروم ناعم,1.50 ملعقة كبيرة
  • فلفل حلو أخضر مُقطَّع مكعبات صغيرة, حبة
  • فلفل حلو أحمر مُقطَّع مكعبات صغيرة, حبة
  • فلفل حلو أصفر مُقطَّع مكعبات صغيرة, حبة
  • الكريمة الطازجة ,2.50 كأس
  • فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
  • ملح حسب الرغبة,
  • باستا مسلوقة مُسبقاً,1.50 باكيت
  • دجاج مُقطَّع مكعبات صغيرة,4 صدور
  • فطر مُقطَّع شرائح, كأس
طريقة التحضير

- قلِّبي البصل والثوم مع الزيت النباتي حتى يكتسبوا اللون الذهبي الرائع.
- أضيفي الفلفل الحلو "الأخضر، والأصفر، والأحمر" إلى البصل وقلبيه جيداً حتى يذبل.
- أضيفي قطع الدجاج وأُتركيها حتى تنضج مع التقليب المُستمر.
- أضيفي الفطر لخليط الدجاج وقلبيهِ جيداً.
- أضيفي الزعتر البري، والملح، والفلفل الأسود ثم الكريمة الطازجة وقلبيهم حتى تغلي المكونات جميعاً غلوةً واحدةً فقط.
- أُخلطي الدجاج والكريمة مع الباستا المسلوقة وقدِّميها ساخنةً على سفرتكِ.

قم بنشر الموضوع من خلال الأيقونات التاليه لتشجيعنا على الإستمرار

Share to Facebook Share to Twitter Share to MySpace Stumble It Share to Reddit Share to Delicious Share to Blogger Share to Orkut
More...




0 التعليقات:

إرسال تعليق